生チョコ

チョコレート

ガナッシュと生チョコとの違いって何ですか?パティシエが丁寧に解説

まきちゃん 生チョコを手作りしたいんだけど、「ガナッシュ」とかって言葉が出てきてなんのことだか分からないの。 トモさん 生チョコとガナッシュの違いね。同じなんだけど、やや...
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